Efekt śniegu (zamszu) na bazie masła kakaowego.
Stosowany do dekoracji powłok tortów, tortów lodowych, deserów mrożonych, lodów, musów, monoporcji, kremu maślanego, śmietany, mas cukrowych, czekolady.
Stworzony na bazie barwników nieazowych (AZO Free) oraz naturalnych. W zestawie znajdują się dwie końcówki o różnej średnicy dyszy pozwalające uzyskać inne struktury. Czarna końcówka delikatniejsze krycie. Żółta końcówka mocne krycie i lepiej widoczna struktura zamszu.
Smak białej czekolady.
Pojemność 100ml.
Technolog radzi
1. Przed użyciem upewnić się, że produkt był przechowywany w temperaturze pokojowej minimum
12 godzin. Produkt osiąga pełną funkcjonalność w temperaturze 25-30°C. Przechowywanie produktu w niskich temperaturach może powodować niewłaściwe działanie produktu.
2. Przed użyciem wymieszać poprzez energiczne wstrząsanie.
3. Równomiernie nanosić na mocno schłodzone powierzchnie z odległości ok. 25-35 cm.
4. Po zakończeniu pracy z produktem odwrócić pojemnik do góry dnem i delikatnie rozpylać do momentu aż pojawi się bezbarwny gaz w celu oczyszczenia dyszy.
Wskazówka: W przypadku niedrożności zdjąć z puszki plastikową
dyszę i umieścić dyszę w ciepłej wodzie.
Skład: gaz nośny E943a, E944, E943b, masło kakaowe, biała czekolada, olej roślinny, emulgator, lecytyna sojowa E322, barwnik karmina E120, błękit brylantowy E133, przeciwutleniacz: ekstrakt rozmarynu E392.
Barwnik zamsz w sprayu Velvet FIOLETOWY - VIOLET 100ml
- Najtańsza forma dostawy: Odbiór w hurtowni w Łodzi - 0,00 zł
- Przewidywany czas wysyłki: Jutro
Odbiór w hurtowni - przelew24, karta płatnicza lub gotówka - 0zł Global sp. z o.o. 91-088 Łódź, Długosza 55, pn. - pt. 7.00-14.00
Kurier InPost - przelew zwykły lub przelew24 - 17zł
Kurier Inpost - pobranie - 20zł
Kurier GLS (p. zagraniczna) - przelew zwykły - 120zł - tylko kraje Unii Europejskiej
Dodaj swoją opinię

Na podany adres e-mail zostanie wysłane powiadomienie, gdy produkt będzie dostępny w naszym magazynie




