Barwnik zamsz w sprayu Velvet CZERWONY - RED 250ml

Efekt śniegu na bazie masła kakaowego. Stosowany do dekoracji tortów, tortów lodowych, deserów mrożonych, lodów i musów. Pojemność 250ml. Dwie godziny przed użyciem, pojemnik ze sprayem powinien być przechowywany w temperaturze pokojowej (około 20-250). Przed użyciem wstrząsnąć. Powierzchnię wyrobu należy spryskiwać z odległości około 20 cm. Przed spożyciem należy odczekać 5 min. aby uzyskać trwałość  koloru barwionej powierzchni. Aby uzyskać pożądaną konsystencję zagrzać równomiernie pojemnik w kąpieli wodnej aby rozpuścić masło kakaowe a następnie wstrząsnąć.  Pamiętać aby nie przekroczyć temperatury 40oC bez kontaktu z płytą grzewczą. Po 10-15 min. wstrząsnąć do swobodnego przemieszczania się kulki.  Jeśli kulka swobodnie przemieszcza się w masie można rozpocząć aplikację produktu na dobrze schłodzone powierzchnie z odległości ok. 25-35 cm pod wyciągiem lub odpowiednią osłoną. Zamsz można nakładać warstwami. Przed nałożeniem kolejnej warstwy pozostawić do wyschnięcia.  Tort lub dekorację należy niezwłocznie wstawić do lodówki. Po zakończeniu pracy z produktem odwrócić pojemnik do góry dnem i rozpylić w celu oczyszczenia dyszy. Wskazówka: W przypadku niedrożności dyszy umieścić pojemnik do góry dnem w wodzie o temperaturze do 40oC Skład: gaz nośny E943a, E944, E943b, masło kakaowe, biała czekolada, olej roślinny, emulgator, lecytyna sojowa E322, barwniki E170, E120,  ​Maksymalne użycie barwnika 33g na kg produktu          

  Przedstawiamy formę silikonową półkukule 8szt. Kształt formy idealnie sprawdzi się do przygotowania babeczek, deserów różnych dekoracji z czekolady. Silikon z jakiego zostały wykonane formy jest bezzapachowy. Foremki silikonowe są odporne na temperatury od - 40 do + 230°C i doskonale przewodzą ciepło, co przyczynia się do równomiernego wypieku. Doskonale nadaje się do użytku w piekarniku, mikrofalówce, zamrażalniku oraz lodówce. Silikonowe formy to oszczędność miejsca dzięki elastyczności silikonu. Kolor formy: biały. Wykonanie: Materiał: silikon Produkt nie chłonie zapachów, nie nasiąka płynami. Łatwy w czyszczeniu i użytkowaniu. Wykonany z materiałów bezpiecznych dla zdrowia i neutralnych dla żywności. Wymiary: Szerokość: ok 16,5 cm Długość: ok 30 cm Wysokość ścianki otworu: ok  2,5 cm Średnica: ok  6 cm

  Przedstawiamy formę silikonową serduszka 8szt. Kształt formy idealnie sprawdzi się do przygotowania babeczek, deserów różnych dekoracji z czekolady, bułek a także możesz stworzyć kulę łącząc ze sobą 2 połówki. Silikon z jakiego zostały wykonane formy jest bezzapachowy. Foremki silikonowe są odporne na temperatury od - 40 do + 230°C i doskonale przewodzą ciepło, co przyczynia się do równomiernego wypieku babeczek. Doskonale nadaje się do użytku w piekarniku, mikrofalówce, zamrażalniku oraz lodówce. Silikonowe formy to oszczędność miejsca dzięki elastyczności silikonu. Kolor formy: biały. Wykonanie: Materiał: silikon Produkt nie chłonie zapachów, nie nasiąka płynami. Łatwy w czyszczeniu i użytkowaniu. Wykonany z materiałów bezpiecznych dla zdrowia i neutralnych dla żywności. Wymiary: Szerokość: ok 17 cm Długość: ok 29 cm Wysokość ścianki otworu: ok 4,5 cm Średnica dolna: ok 6,6 cm

  Perełki cukrowe do dekoracji ciast, tortów i innych wyrobów cukierniczych Średnica 4mm Waga 250g        

Efekt śniegu na bazie masła kakaowego. Stosowany do dekoracji tortów, tortów lodowych, deserów mrożonych, lodów i musów. Pojemność 250ml. Dwie godziny przed użyciem, pojemnik ze sprayem powinien być przechowywany w temperaturze pokojowej (około 20-250). Przed użyciem wstrząsnąć. Powierzchnię wyrobu należy spryskiwać z odległości około 20 cm. Przed spożyciem należy odczekać 5 min. aby uzyskać trwałość  koloru barwionej powierzchni. Aby uzyskać pożądaną konsystencję zagrzać równomiernie pojemnik w kąpieli wodnej aby rozpuścić masło kakaowe a następnie wstrząsnąć.  Pamiętać aby nie przekroczyć temperatury 40oC bez kontaktu z płytą grzewczą. Po 10-15 min. wstrząsnąć do swobodnego przemieszczania się kulki.  Jeśli kulka swobodnie przemieszcza się w masie można rozpocząć aplikację produktu na dobrze schłodzone powierzchnie z odległości ok. 25-35 cm pod wyciągiem lub odpowiednią osłoną. Zamsz można nakładać warstwami. Przed nałożeniem kolejnej warstwy pozostawić do wyschnięcia.  Tort lub dekorację należy niezwłocznie wstawić do lodówki. Po zakończeniu pracy z produktem odwrócić pojemnik do góry dnem i rozpylić w celu oczyszczenia dyszy. Wskazówka: W przypadku niedrożności dyszy umieścić pojemnik do góry dnem w wodzie o temperaturze do 40oC Skład: gaz nośny: E943a, E944, E943b, masło kakaowe, biała czekolada, barwniki: carmina E120, tlenek żelaza E172, luteina E161b, przeciwutleniacz: ekstrakt z rozmarynu E392. Produkt może zawierać lecytyną sojową i olej roślinny.